Помидоры, фаршированные яйцом и луком

Аватар пользователя Tetianka
Кулинар 4 уровня
Помидоры, фаршированные яйцом и луком

Помидоры, фаршированные яйцом и луком - вкусное, ароматное и нежное закусочное блюдо, которое украсит даже самый изысканный праздничный стол. Готовится эта закуска довольно просто и быстро, а получается очень вкусной, сочной и нежной. Идеальное сочетание помидоров и начинки из вареных яиц с добавлением зеленого лука и сметаны покорит Вас своим вкусом.

Список ингредиентов

  • помидоры3 шт
  • вареные яйца3 шт
  • зеленый лук50 г
  • сметана (или майонез)2 ст. ложки
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу

Способ приготовления

Помидоры помыть и обсушить. Срезать с помидоров верхнюю часть, как "крышечку" и вынуть часть мякоти. Посыпать помидоры солью и перцем.

Для приготовления начинки, варёные яйца почистить и меленько нарезать. Добавить рубленую помидорную мякоть и измельчённый зелёный лук. Хорошенько перемешать и разложить полученную начинку в помидоры.

Полить сметаной и посыпать измельчённой зеленью. Сразу подать на стол. Я бы сказала, что это базовый рецепт - можно добавить и мелко порезанный огурчик, и авокадо, и креветки, и все что Вам нравится! А вкусно и празднично даже в самом простом варианте!

Помидоры, фаршированные яйцом и луком готовы!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень аппетитные помидорки!

Аватар пользователя jenusik

супер, как красиво!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

очень вкусно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

очень вкусно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень