Пирог кокосовый

Пирог кокосовый

Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.

  • Основной ингредиент: кокос
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • мука1,5 стакана
  • кефир1 стакан
  • сахарв тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
  • яйцо1 шт
  • разрыхлитель10 г
  • ванилин1/2 пакетика
  • кокосовая стружка100 г
  • сливки200 мл

Способ приготовления

Хорошо размешать яйцо с сахаром, добавить кефир. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).

Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.

Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.

Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Как вкусно.

Аватар пользователя Маринка ММ
2 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Замечательно....хочу кусочек .

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

С удовольствием угостила бы!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Интересненько, спасибо!!! Взяла в "закрома"

Аватар пользователя irinawww
0 уровень

Попробуйте, обязательно! Пирог когда печется, аромат на всю квартиру и конечно безумно вкусный!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Сомнений нет- ШЕДЕВР!!! Порадую своих близких, надеюсь, что получиться

Аватар пользователя irinawww
0 уровень

Сливки только желательно использовать пожирнее, моим домашним нельзя, поэтому я использовала 10%.

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Лена, я тоже для себя решила, что жирновато для всех нас -спасибо за подсказочку я ей воспользуюсь-маложирные сливки это отлично!!!

Аватар пользователя irinawww
0 уровень

ИНТЕРЕСНО,БЫСТРО,КРАСИВО

Аватар пользователя НАТЭЛЛА
1 уровень

Впечатляет, только посмотрела, а во рту уже вкус кокоса )))))))))) С П А С И Б О

Аватар пользователя Елена Королева
1 уровень

выглядит очень красиво и аппетитно!
обязательно нужно попробывать

Аватар пользователя Alexa
0 уровень

Попробуйте обязательно! Пирог очень вкусный!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень