Грушевый сорбет

Аватар пользователя vorobyshek
Кулинар 6 уровня
Грушевый сорбет

Грушевый сорбет — необычайно вкусный десерт, который просто незаменим в летнее время. Его приготовление не требует практически никаких усилий. По желанию в рецепт можно добавить немного сахара по вкусу.

Список ингредиентов

  • груши2-3 шт
  • яблоки2-3 шт
  • яичный белок1 шт
  • сахарпо желанию

Способ приготовления

Яблоки и груши помыть.

Очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать кусочками.

Измельчить блендером в пюре. По желанию добавить сахар или мед.

Белок взбить в крепкую пену.

По одной ложке добавляем взбитый белок, аккуратно вмешивая.

Вот такая смесь получилась.

Разложить по формочкам и в морозилку на 1-2 часа до полного застывания.

Вынимаем из формочки.

И угощаемся вкуснейшим сорбетом....
Приятного аппетита!

А шкурки от яблок не выкидывайте! Можно сложить их в банку, добавить щепотку молотой корицы или пол палочки корицы и залить кипящей водой. Закрыть крышкой и дать настояться...
Получается прекрасный напиток!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Как же я люблю сорбеты фруктовые! Ням-ням!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо большое!!! Мы тоже!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Какая вкуснятина - сорбет! Выглядит роскошно!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо большое!!!!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Вкусно!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Как вкусно!!! Очень аппетитно! +5! Надо своим приготовить! в КК !

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Спасибо огромное!!!!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Очень интересненько! в основном в сорбетах просто сахар и фрукты. а тут еще и белок взбитый.
Валя, отлично у тебя получился сорбет!

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Спасибо большое!!!! Я не ожидала, что будет так вкусно... Теперь все груши идут на сорбет...

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

замечательный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень