Мороженое ореховое
Список ингредиентов
- яичные желтки — 3 шт
- сахар — 100 г
- сливки — 300 г
- измельченные грецкие орехи — 100 г
- ванилин — 1 пакетик
Способ приготовления
Яичные желтки растереть с сахаром на водяной бане при 65 градусов.
Взбитые белки смешать с остывшей массой яичных желтков, толчёнными орехами, сливками и ванилином.
Массу выложить в креманку и охладить в морозилке.
- Дата публикации: 16.04.13 - 12:48
- Добавлен в кулинарную книгу: 3
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
поддерживаю независимую женщину