Вкусный абрикосовый джем

Вкусный абрикосовый джем готовится на самом деле довольно быстро и просто, а получается таким ярким, насыщенным и ароматным, что обязательно придется по вкусу Вам и Вашим близким. Такой джем можно просто подать к чаю, или использовать для приготовления домашней выпечки или подать к блинчикам и оладушкам.

Список ингредиентов

  • мягкие абрикосы1 кг
  • сахар750 г
  • лимон1/2 шт
  • вода1/2 стакана

Способ приготовления

Абрикосы помыть, очистить от косточек и поместить в эмалированную миску для варки варенья. Залить водой и варить в течение 10 минут, после закипания. Добавить сахар и лимонный сок.

Варить около 1 часа, периодически помешивая до готовности. Разложить в банки и закатать в горячем виде.

Вкусный абрикосовый джем готов!