Джем из лесной земляники

Джем из лесной земляники, приготовленные по рецепту от нашего сайта получается таким ароматным, вкусным и красивым, что никого из Ваших домашних не оставит равнодушным. Готовится этот джем щадящим способом, что позволяет в нем сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ.

Список ингредиентов

  • лесная земляника1 кг
  • сахар1,3 кг
  • вода500 мл
  • лимонная кислота1-2 ч. ложки

Способ приготовления

Землянику перебрать и помыть. Из сахара и воды сварить сладкий сироп. Опустить в него ягоды и отставить примерно на 5 часов.

После чего поставить джем на огонь, добавить лимонную кислоту и варить до готовности. Разложить горячий джем в стерильные сухие баночки и сразу закатать. Перевернуть и тепло укутать до полного остывания.

Джем из лесной земляники готов!