Закусочный рулет с сыром и зеленым луком

Аватар пользователя Lika8
Кулинар 5 уровня
Закусочный рулет с сыром и зеленым луком

Рулет очень просто и быстро готовится, так же быстро и съедается ))

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 8
  • Кухня: Украинская кухня
  • Обобщенное название: рулет

Список ингредиентов

  • для омлета:
  • яйца2 шт
  • майонез2 ст. ложки
  • соль, перецпо вкусу
  • мука5-6 ст. ложек
  • для начинки:
  • плавленый сырок 100 г1 шт
  • майонезпо вкусу
  • зеленый лук3-4 пера
  • петрушка3 ветки
  • перец черныйпо вкусу
  • яйцо вареное1 шт

Способ приготовления

Начинка - сырок, яйцо потереть, порезать мелко лук, петрушку, поперчить (я не солила так как сырок нормальный на соль), добавить майонез. Все перемешать.

Делаем омлет - взбить яйца, посолить поперчить, добавить майонез (чтобы омлет был не высокий), добавить муку, все перемешать до однородной консистенции. Пожарить омлет с двух сторон на подсолнечном масле. Остудить.

Намазать начинку на омлетный корж, свернуть туго рулетом, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час. Затем порезать порционными кусками и выложить на блюдо. Вкусно, быстро и полезно ))

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Аппетитный рулетик!

Аватар пользователя jenusik

Замечательный рулет!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Замечательный рулет!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

спасибо

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Аватар пользователя klava
3 уровень

Замечательный рецепт!!!Большое спасибо!!!!

Аватар пользователя Nadimama
0 уровень

я очень рада, что вам понравился

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

я очень рада, что вам понравился

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Просто, быстро, вкусно!!! Спасибо, Лика.

Аватар пользователя Красолька
0 уровень