Шоколадная глазурь из какао

Шикарная глазурь, отлично застывает и красиво смотрится, а главное мало чем отличается от шоколада.
Список ингредиентов
- какао — 2 ст. ложки с горкой
- сахар — 3/4 стакана
- горячее молоко — 4 ст. ложки
- размягченное сливочное масло — 70 г
Способ приготовления

Сахар соединить с какао. Тонкой струйкой, помешивая, влить горячее молоко. Смесь поставить на слабый огонь и варить до консистенции жидкой сметаны.

После этого убрать с огня, положить сливочное масло и быстро перемешать. А ещё я пробовала делать с жирной (деревенской) сметаной - просто восхитительно!!!

Шоколадная глазурь готова!
- Дата публикации: 07.10.13 - 16:10
- Добавлен в кулинарную книгу: 109
- Рейтинг:4.8(средняя оценка: 4.8, всего голосов: 15)
Также смотрите рецепты:
Спасибо
Спасибо)))
Лесенька, очень красиво смотрится!
Спасибо Тонечка, это моя любимая глазурь, как раз Мируське желе ею поливала!
Замечательная глазурь!
Согласн,глазурь обалденная, спасибо!
Как говорится, быстро, дёшево, вкусно!!! =Рина=
Это точно, спасибо!
Рецепт такой глазури всегда пригодится в хозяйстве!!! Спасибо!!!
=Рина=
Глазурь отличная, спасибо за рецепт!