Пиріг з варенням

Якщо Ви шукаєте простий рецепт смачної випічки, то Вам неодмінно потрібно спробувати цей пиріг. Його настільки легко готувати, що з цим впорається навіть дитина. Виходить пиріг пишний, надзвичайно ароматним та в міру солодким. Готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою.

Список ингредиентов

  • борошно2,5 склянки
  • варення1 склянка
  • кефір1 склянка
  • цукор1/3-1/2 склянки
  • яйця2 шт
  • сода1 ч. ложка

Способ приготовления

Варення змішати з содою та залишити на 5 хвилин. Потім додати яйця та цукор. Ретельно розмішуючи, влити кефір та всипати борошно. Перемішати тісто до однорідності. Форму застелити пергаментом. Вилити у неї рівним шаром тісто. Помістити у розігріту до 180 градусів духовку та випікати до готовності приблизно 1 годину. На готовність пиріг можна перевірити сухим сірником.

Смачного!