Пончики з сиром

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Пончики з сиром

Важко знайти людину, яка б не полюбляла пончики. Ніжні та ароматні пончики, з красивою рум'яною скоринкою зроблять Ваше сімейне чаювання надзвичайно затишним. Готові пончики можна посипати цукровою пудрою.

Список ингредиентов

  • сир250 г
  • борошно1 склянка
  • яйце1 шт
  • цукор4 ст. ложки
  • розпушувач1/2 ч. ложки
  • сіль1 щіпка
  • оліядля смаження
  • манкадля посипання

Способ приготовления

Сир розтерти до однорідності або збити блендером.

Яйце злегка збити з цукром та сіллю.

Додати до сиру і добре перемішати. Всипати розпушувач і знову ретельно перемішати. Частинами всипати просіяне борошно та замісити м'яке тісто. Залишити його на 20 хвилин.

Руки змастити олією та сформувати з тіста шарики діаметром 1,5 см. Обкатати їх у манці та смажити у фритюрі до золотистого кольору приблизно 7 хвилин. Потім перекласти пончики на паперову серветку, щоб прибрати залишки масла.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • kesha
  • 12.02.14 - 09:24
  • #

Ой, какие они нежные и аппетитные Забрала в КК

Аватар пользователя kesha

Нежные и воздушные) Очень вкусные пончики!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Великолепные пончики!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Благодарю!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ириш, пончики великолепные! Прямо конкурсная работа! Так нарядно.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Ну так же старалась)))) Спасибо Вишня за коментраий

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Какие классные пончики! И украшены красиво!

Аватар пользователя jenusik