Крекер с начинкой

Аватар пользователя Vamp
Кулинар 5 уровня
Крекер с начинкой

Крекер с начинкой - очень вкусная и ароматная закуска, которая достойно украсит даже самый изысканный праздничный стол. Готовится она невероятно просто и быстро, а на столе смотрится очень красиво и нарядно. Идеальное сочетание ароматной и сытной начинки с хрустящими крекерами покорит Ваших родных и близких.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Основной ингредиент: печенье

Список ингредиентов

  • свежие шампиньоны100-150 г
  • куриное филе150-200 г
  • зелень укропа1 пучок
  • репчатый лук1 шт
  • крекеры20-26 шт
  • сольпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • зелень кучерявой петрушкидля украшения
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

Репчатый лук почистить, помыть и измельчить. Свежие шампиньоны почистить, помыть и нарезать мелкими кусочками. Куриное филе помыть, обсушить и нарезать довольно мелкими кусочками.

Обжарить лук, куриное филе и грибы на растительном масле до готовности, приправить солью и перцем. Остудить.

Переложить в чашу блендера и измельчить в пюре.

Добавить измельчённую зелень укропа и перемешать. Полученную массу положить на крекер и накрыть еще одним крекером. Так поступить со всеми крекерами. Выложить крекеры с начинкой на блюдо и поместить не надолго в холодильник, для пропитывания. Украсить кучерявой петрушкой и подать на стол.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Отличная закуска к любому столу!

Аватар пользователя jenusik

это правда) а на пикник самое оно) компактно упаковывается. легкое и аппетитное)

Аватар пользователя Vamp
5 уровень

Хорошая закуска

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень