Шоколадное желе

  • Обобщенное название: желе

Список ингредиентов

  • молоко750 мл
  • шоколад150 г
  • сахар100 г
  • желатин30 г
  • ванильный сахарпо вкусу

Способ приготовления

Шоколад натереть на крупную терку. Молоко нагреть и выложить в него шоколадную стружку и сахар. Все хорошо перемешать до однородности. Затем в кастрюльку с молочной массой добавить ванильный сахар и желатин. Содержимое кастрюли вскипятить, постоянно перемешивая.

Далее полученную массу снять с огня и разлить в тарелки. Остудить и поставить в холодильник для застывания.

Затем достать шоколадное желе из холодильника и подать на стол.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • bj83
  • 20.10.08 - 07:39
  • #

Обожаю желе, но шоколадное еще не пробовала. Обязательно попробую.

0 уровень
  • Аенатасия
  • 27.06.10 - 09:37
  • #

получилось очень вкусно!

0 уровень