Шоколадный торт «А-ля Баунти»

Аватар пользователя Milana
Кулинар 5 уровня
Шоколадный торт «А-ля Баунти»

Ребят, это потрясно!

Список ингредиентов

  • шоколад380 г
  • сливочное масло180 г
  • сахар70 г
  • яйца 3 шт
  • какао2 ст. ложки
  • мука 150 г
  • сгущенка (не вареная)банка
  • стружка кокосовая200 г

Способ приготовления

Растопить 80 г шоколада на водяной бане, масло взбить с сахаром, добавить яйцо и шоколад, растереть все, добавить муку и какао.

Форму выстелить пергаментом. Выложить шоколадную массу и выпекать 20 мин при 180 градусах.

Стружку смешать со сгущенкой и 2 яйцами.

Достать из духовки форму и выложить кокосовую основу. Выпекать до золотистого цвета.

Сливочное масло (100 г) растопить и покидать туда кусочки шоколада, получится глазурь.

Покрыть остывший торт глазурью и отправить в холодильник на 1 час.

Приятного чаепития!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Обожаю всё шоколадное! Нужно будет попробовать! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя jenusik
  • zik
  • 18.06.13 - 09:46
  • #

Попробуем!

Аватар пользователя zik
4 уровень

Девочки, пробуйте! Очень классная штука!

Аватар пользователя Milana
5 уровень
  • mydarinka
  • 18.06.13 - 13:25
  • #

Рецепт отличный, только возник вопрос: в тесто мы берем 80 г шоколада, а остальные 300 г - для глазури? И следовательно, если из необходимых 180 г масла 100 г идет в глазурь, то в тесто 80г? Спасибо

0 уровень

абсолютно всё верно вы сказали!

Аватар пользователя Milana
5 уровень
  • mydarinka
  • 19.06.13 - 08:28
  • #

Еще раз спасибо! Будем пробовать

0 уровень

Не за что) готовьте на здоровье)

Аватар пользователя Milana
5 уровень

Вкуснятина

Аватар пользователя katya
6 уровень

спасибо)

Аватар пользователя Milana
5 уровень

Офффффигенно!!!!

Аватар пользователя винница
2 уровень

Аватар пользователя Milana
5 уровень
  • Баленко Ирина
  • 20.06.13 - 16:55
  • #

Интересный рецепт.Зделаю в ближайшее время.

Аватар пользователя Баленко Ирина
2 уровень

Это заманчиво! Попробую изготовить, о сложности пока молчу.

Аватар пользователя Домработница
0 уровень

не сложно)правда)

Аватар пользователя Milana
5 уровень

А что - разрыхлитель никакой не надо?

Аватар пользователя Свекруха
0 уровень

нет.

Аватар пользователя Milana
5 уровень

Спасибо.

Аватар пользователя Свекруха
0 уровень

Приготовила! Торт просто объедение и готовить просто, часа в холодильнике он не пережил. Вкус шоколадный с яркой кокосовой ноткой. Спасибо!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

А кокосовую массу запекать отдельно от шоколадного коржа или поверх?

Аватар пользователя Вишня
6 уровень