Овочеве лечо з кетчупом «Чилі»

Овочеве лечо з кетчупом «Чилі»
  • Основной ингредиент: овощи
  • Обобщенное название: лечо

Список ингредиентов

  • кетчуп «Чилі» ТМ Торчин400 г
  • вода2 склянки
  • рослинна олія1/2 склянки
  • морква1 кг
  • цибуля500 г
  • болгарський перець500-700 г
  • цукор1-2 столових ложки
  • сільза смаком

Способ приготовления

Набір потрібних продуктів.

Цибулю почистити та нарізати кружальцями.

Моркву теж почистити та нашаткувати.

400 гр кетчупу «Чилі»ТМ Торчин, він дасть необхідну гостроту, спеції і консистенцію, 2 склянки води та 1/2 склянки рослинної олії довести до кипіння. Потім додати 1 кг нашаткованої моркви, довести до кипіння і варити 20 хвилин.

Болгарський перець добре помити та очистити від насіння.

До кетчупу та моркви додати 500 гр різаної цибулі, довести до кипіння.

Далі додати в кастрюлю 500-700 гр різаного болгарського перцю. Добре перемішати. Довести до кипіння і варити до готовності перцю (близько 20 хвилин).

Під час варіння додати 1-2 столових ложки цукру та сіль за смаком.

Готове лечо розкласти по стерилізованих баночках і закатати.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Наташа, очень красивое лечо. Такие фотки четкие и привлекательные - Молодец!!

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Лариса, спасибо!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Лечо дуже люблю, гарний рецепт!

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Оля, спасибо!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

потрясающе! рецепт и фото просто необыкновенные!

Аватар пользователя Marina Poplavsky
0 уровень

Марина, спасибо!! Уже попробовали вкусно )

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень
  • zik
  • 20.06.13 - 15:03
  • #

Сколько его получается?

Аватар пользователя zik
4 уровень
Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Дожили, уже консервацию делают с химическим кетчупом! Уж хуже " Торчин"наверное и нет ничего. А нельзя взять помидоры и перец горький?

Аватар пользователя Наточка25
0 уровень

Наточка25, можно

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень