Медовая сельдь по-датски

Во время визита в Данию узнала один быстрый рецепта маринада для любимой селедки.

Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 10
Кухня: Датская кухня
Основной ингредиент: сельдь

Список ингредиентов

малосольная сельдь — 3 филе
луковица — 2 шт
чеснок — 3 зубчика
светлый мед — 5 ст. ложек
острая горчица — 2 ст. ложки
винный уксус — 1 стакан
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу

Способ приготовления

Нарезать филе сельди и лук кубиками, а чеснок пластинками. Смешать горчицу и мед, развести уксусом, поперчить и посолить. Сложить сельдь и лук в керамическую посуду и залить маринадом на несколько часов. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!