Тонкие блинчики «Масленичные»

Вся моя семья обожает тонкие блины. Их я делаю со всевозможными начинками. Масленица никогда не обходится без блинов. В этом году на масленицу я побила 2 рекорда))) На работу испекла 132 блина и для родных 163 блина. ))))
Список ингредиентов
- мука пшеничная — 1 кг
- молоко (любой жирности) — 1 л
- яйца куриные — 3 шт
- соль — 1 щепотка
- сахар — 13 ч. ложек
- вода минеральная газированная — 1 стакан
- ванильный сахар — 1/2 пакетика
- растительное масло — 5 ст. ложек
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления
Яйца взбить с солью и сахаром. Влить 1 л молока. Взбить. Всыпать муку и заколотить тесто. Добавить 0,5 пакетика ванильного сахара, минеральную воду и растительное масло. Все хорошо перемешать. Тесто должно быть как жидкая сметана.
- Дата публикации: 25.06.13 - 08:52
- Добавлен в кулинарную книгу: 14
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Виктория, вы бы не могли перевернуть фотку? А то так неудобно на нее смотреть
я уже перевернула фотку
теперь лучше 
Спасибки!))))) Прошу прощения, даже не обратила внимание))))
Классные блинчики! Ну, а уж по поводу их количества, так это просто круто!
