Китайский суп из помидоров

Аватар пользователя a-lesa
Кулинар 6 уровня
Китайский суп из помидоров

Китайский суп из помидоров, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается очень легким, диетическим и одновременно сытным. Приготовить его совсем не сложно, а его остро-соленый вкус обязательно понравится любителям острых и пряных блюд. Этот китайский суп из помидоров - идеальный вариант быстрого, сытного и вкусного обеда на каждый день.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Количество порций: 2
  • Кухня: Китайская кухня
  • Основной ингредиент: помидоры
  • Обобщенное название: суп

Список ингредиентов

  • помидоры1-2 шт
  • яйцо1 шт
  • куриный бульон2 стакана
  • соль1/4 ч. ложки
  • соевый соус1/2 ч. ложки
  • черный молотый перецпо вкусу
  • зеленый лукпо вкусу

Способ приготовления

Помидоры помыть, обдать кипятком и очистить от кожицы, это удобно сделать предварительно надрезав помидоры. Нарезать на дольки.

Яйцо взбить в отдельной мисочке до однородности.

Бульон нагреть до кипения. Как только бульон начнет закипать, положить в него соль, перец и соевый соус.

Добавить нарезанные помидоры и вскипятить.

Влить взбитое яйцо, медленно по кругу, помешивая ложкой и разлить суп в глубокие тарелки.

Посыпать измельченным зеленым луком и подать на стол.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересный супчик!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Интересненько!

Аватар пользователя Esther
5 уровень