Бисквитный рулет со сгущенным молоком

Аватар пользователя Innochka
Кулинар 6 уровня
Бисквитный рулет со сгущенным молоком

Список ингредиентов

  • яйца5 шт
  • сахар1 стакан
  • мука1 стакан
  • сгущенка1 банка
  • сольщепотка

Способ приготовления

Отделить белки от желтков. Желтки взбить с половиной стакана сахара в густую пену.

5 белков взбиваем со щепоткой соли и оставшимся сахаром в густую пену.

Соединить белки с желтками, всыпать просеянную муку. Осторожно помешивая снизу вверх, чтобы не осел белок.

Тесто вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Готовый бисквит достать из духовки.

Смазать сгущённым молоком.

Свернуть рулетом.

Охладить, дать рулету пропитаться, нарезать на порционные кусочки.

Можно вместо сгущёнки использовать любое густое варенье.

Приятного чаепития!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусно! Красиво! Инна, Вы молодец!

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Спасибо)

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Я смотрю у Инночки "золотые ручки"!!! Инна, ждем от Вас новых шедевров!!!!

Аватар пользователя Kukusindochka
4 уровень

спасибо,буду стараться

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Отличный рулетик)

Аватар пользователя Ольга Михайлова
2 уровень

И вкусный

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Приготовила рулетик сегодня,не успел он ,бедненький, ни охладиться ни пропитаться, кончился!

Аватар пользователя сакурушка
0 уровень

И у меня такая беда была,только вчера

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Рулет просто красавчик!

Аватар пользователя jenusik

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Який гарний рулет!

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Дякую

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

спасибо вкусно

Аватар пользователя наташа попова
0 уровень

Пожалуйста

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Домработница
0 уровень

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Рулет суперский! =Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

спасибо

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Инна, а какой размер вашего противня?
Рулет не нужно класть на мокрое полотенце?

Аватар пользователя Natuliy
3 уровень

Просто и вкусно

Аватар пользователя Oksanavin
2 уровень

очень красивые рулеты!!!

Аватар пользователя tonylife
5 уровень