Шоколадный бисквит с вишней

Шоколадный бисквит с вишней - классика вкусов, которая уже давно покорила многих людей, особенно в выпечке. Приготовить шоколадный бисквит с вишней совсем не сложно, а получается он невероятно вкусным и насыщенным. Идеальное сочетание пышного шоколадного бисквита и сочной ароматной вишни обязательно понравится Вам и Вашим близким.

Список ингредиентов

  • мука2 стакана
  • какао4 ст. ложки
  • сахар1 стакан
  • сливочное масло100 г
  • яйца2 шт
  • кефир1/2 стакана
  • сода1 ч. ложка
  • вишни без косточекпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сливочное маслодля смазывания
  • сахарная пудрадля украшения

Способ приготовления

Какао протереть с сахаром и сливочным маслом до однородности. Продолжая мешать, вбить по одному яйца. Влить кефир смешанный с содой, всыпать просеянную муку и добавить щепотку соли. Тщательно перемешать до однородности.

Вишни помыть и очистить от косточек. Переложить вишню в приготовленное тесто, аккуратно перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Поместить в нагретую до 165 градусов духовку и выпекать около 1 часа до готовности. Остудить и украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!