Овсяные котлеты в томате

Аватар пользователя julinka05
Кулинар 5 уровня
Овсяные котлеты в томате

Такие котлетки подойдут для тех кто не любит овсяную кашку, а она очень полезна...

Список ингредиентов

  • овсяные хлопья270 г
  • молоко300 мл
  • яйцо2 шт
  • соль salute di mareпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • лук1 шт
  • грибы1 шт
  • помидоры500 г

Способ приготовления

Закипять молоко и залить овсяные хлопья, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.

Лук мелко нарезать, грибы тоже нарезать. Обжарить лук на растительном масле и добавить грибы.

В овсяные хлопья добавить грибы с луком , посолить солью Salute Di Mare и поперчить, перемешать,

добавить яйца и побить фарш:).

Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле с одной стороны, затем с другой стороны под крышкой.

С помощью блендера перемолотить помидоры. Котлеты залить томатом и тушить под крышкой до готовности.

Приятного аппетита!

А если добавить еще специй мясных, до будет по вкусу как мясные котлеты с грибами.