Умное пирожное

Аватар пользователя Innochka
Кулинар 6 уровня
Умное пирожное

Список ингредиентов

  • яйца4 шт
  • сольпо вкусу
  • мука115 г
  • сливочное масло125 г
  • молоко500 м
  • сахар150 г
  • вода1 ст. ложка

Способ приготовления

Белки отделить от желтков, взбить с щепоткой соли до устойчивой пены.

Масло растопить, слегка остудить.

Желтки взбить с сахаром и водой. Добавить масло.

Всыпать муку, влить молоко. Всё хорошо перемешать.

Аккуратно подмешать белки.

Форму смазать маслом и посыпать мукой. Вылить тесто. Запекать при 180 гр. 1 час.

Остудить, посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкуснота!

Аватар пользователя jenusik

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Какая вкуснятина??????? Гадость.... вкус отдаёт манной кашей.В моей семье не кто не стал есть, пришлось выкинуть. Продукты и время зря потрачены!!!!!!!!!!

Аватар пользователя неизвестно
0 уровень

К сожалению я то же приготовила это так называемое "ПИРОЖНОЕ" . Мою дочь после второй ложки чуть не вырвало. Сразу бы написали что это СЛАДКИЙ ОМЛЕТ и не морочили бы людям голову.

Аватар пользователя Лусик
0 уровень

Превосходно! Инна у вас замечательные рецепты!

Аватар пользователя independent-woman
1 уровень

Спасибо)) Все блюда готовлю для мужа и дочери с любовью)

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Выглядит сочно!

Аватар пользователя snv71
4 уровень

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

а как верхний слой на вкус? как сладкий омлет?

Аватар пользователя Яра
0 уровень

верхний слой как бисквит

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

я имела в виду ,который не бисквит,а то,что отслаивается)

Аватар пользователя Яра
0 уровень

я делала похожий рецепт - вкус того что отслаивается ближе всего к заварному крему.

Аватар пользователя Tash
6 уровень

почему не ответили правду? какой бисквит? омлет и манная каша вместе!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! а верхний слой составляет 2мл.(ваш бисквит)

Аватар пользователя неизвестно
0 уровень

Ага... Делала я это умное пирожное, рецепт нашла на Поваренке... Вкусно, но на любителя все же... Мы его съели, но больше готовит наверное не буду...

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Даже один раз делать не стоит, не то что второй.

Аватар пользователя неизвестно
0 уровень

Вот, вы, неизвестно кто... Зачем вы хамите? Не нравится, проходите мимо, не засоряйте рецепт!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Уух, выглядит как раз так, как мне нравится. Обязательно попробую )

Аватар пользователя кицунэ
2 уровень

спасибо)

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Valentina55
1 уровень

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

на вкус и цвет товарищей нет,
мне нравится,спасибо за рецепт

Аватар пользователя МаксМакс
0 уровень

Полностью с Вами согласна пожалуйста!

Аватар пользователя Innochka
6 уровень
  • kesha
  • 14.01.14 - 12:15
  • #

Наконец то добралась до этого умного пирожного. Глаз на него положила давно, а вот руки все не доходили. Вчера вечером приготовила и осталась очень довольна. Оно такое нежное и вкусное, просто прелесть. Спасибо Инночка большое за такой замечательный рецепт.

Аватар пользователя kesha

Очень рада, что Вам понравилось,пожалуйста!

Аватар пользователя Innochka
6 уровень