Домашняя уха

  • Кухня: Русская кухня
  • Основной ингредиент: рыба
  • Обобщенное название: суп, уха

Список ингредиентов

  • вода — 1,5 л
  • консервированная рыба — 1 банка
  • репчатый лук — 1 шт
  • морковь — 1/2 шт
  • зеленый лук — 30 г
  • сливочное масло — 20 г
  • лавровый лист — по вкусу
  • зелень укропа — по вкусу
  • зеленый лук — по вкусу
  • черный молотый перец — по вкусу
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до румяности и положить в кипящую воду.

Добавить лавровый лист, черный молотый перец и соль. Варить на слабом огне в течение 7 минут.

Затем добавить консервированную рыбу и довести до кипения.

Готовую уху щедро посыпать зеленым луком и мелко нарезанным укропом.

  • Дата публикации: 18.03.08 - 17:01
  • Добавлен в кулинарную книгу: 1
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
]]>

Ми в соціальних мережах:

]]>
  • Нас вже 31194, приєднуйтесь!
  • Рецептів на сайті 40922
Навіщо потрібен цей сайт?
  • знаходити нові рецепти
  • створити свою кулінарну книгу
  • змагатися в кулінарних конкурсах
  • знаходити нових друзів
Зареєструватися
або увійти →