Каша гречневая по мотивам солдатской =)
- Основной ингредиент: гречка
- Обобщенное название: каша
- Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Salute Di Mare. Соль бывает полезной!»
Список ингредиентов
- куриный гуляш (филе) — 300-400 г
- гречка — 2 стакан
- средний репчатый лук — 2 шт
- соль тм «salute di mare» — по вкусу
- перец — по вкусу
- растительное масло — 3 ст. ложки
Способ приготовления
Курицу нарезать кусочками и обжарить в растительном масле. Затем добавить лук. Немного подрумянить.
Посолить немного.
Гречку перебрать и промыть.
Добавить к мясу. Перемешать и потушить пару минут. Соль и перец добавить по вкусу.
Затем залить 4-мя стаканами воды и готовить под крышкой до готовности (около 20 мин).
Приятного аппетита!
