Печенье «Кусочек сыра»
- Время приготовления: 45 минут
- Количество порций: 3
- Основной ингредиент: сыр
- Обобщенное название: печенье
- Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Salute Di Mare. Соль бывает полезной!»
Список ингредиентов
- твердый сыр — 100 г
- сливочное масло — 100 г
- яичные желток — 1 шт
- мука — 100 г
- соль "salute di mare" — 1/2 ч. ложки
- молотая куркума — 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Твердый сыр натираем на среднюю терку.
Натираем сливочное масло.
Добавляем муку, соль, куркуму и желток.
Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
По истечению времени раскатываем тесто в пласт, нарезаем треугольниками и протыкаем дырочки.
Выкладываем на застеленный противень и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут.
Сырное и вкусное печенье готово.
Хрустим по сырному!
Красотища и наверняка вкуснотища!!! )))
Спасибо) Действительно очень вкусно! А так как у меня зависимость от сыра - могу сказать, что очень-очень вкусно!
Делала много раз такое печенье,очень вкусное!
Люблю его с томатным соком! 
Дуже цікавий рецепт! Думаю, за смаком печиво нагадує крекер. Обов'язково спечу!
Вчера испекла.Хрустели всей семьей.Вкуснятина.
Очень рада, что понравилось
.
О, как вкусно получилось! Я тоже очень люблю сыр. В магазин за крекерами теперь - никогда! В тесто можно добавлять, что нравится - розмарин, базилик, кунжут. Я вот с семечками кунжута сделала. Хрустящее, слоёное и солёное! Спасибо за рецепт!
Изумительное печенье!!!
Готовлю часто.
Спасибо за рецепт