Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут

Попробуйте эту вкусную экспресс-закуску из помидоров! Готовится быстро и просто! Можно подать к ужину, можно и на праздничный стол!

Список ингредиентов

  • помидоры свежие (средние) 2-3 шт
  • соль морская «salute di mare»1/2 ч. ложки
  • сахар1/3 ч. ложки
  • горчица готовая (обычная или французская в зернах)1/2 ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • масло оливковое (или растительное любое)2 ст. ложки
  • уксус яблочный1 ч. ложка
  • чеснок2-3 зубчика
  • зеленьпо вкусу

Способ приготовления

В глубокую миску всыпать сахар, морскую соль и добавить масло.

Добавить горчицу.

Поперчить по вкусу, влить уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать.

Помидоры порезать кружками, выложить на блюдо. Каждый кружок полить подготовленной смесью-маринадом. Поставить в холодильник на 30 минут. Подавать, посыпав измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусные помидорчики! А я немного другую заливку делаю,тоже вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Какую другую??? Напишите пожалуйста уж очень интерес разбирает!!!

Аватар пользователя Ларисулька
0 уровень

Спасибо! Добавила себе. Очень хочу попробовать!

Аватар пользователя Ирхен
1 уровень