Чай с базиликом

Аватар пользователя Disertniza
Кулинар 5 уровня
Чай с базиликом

Чай с базиликом - вкусный и очень ароматный напиток. Готовится он невероятно просто и быстро, а получается потрясающе вкусным и нежным. Самое интересное, что когда чай только заварен, он имеет дикий синий цвет. А когда в него добавляется мед и долька апельсина, он меняет цвет на нежно розовый. Очень оригинальный напиток, который не оставит Вас и Ваших родных равнодушными.

  • Количество порций: 4
  • Основной ингредиент: базилик
  • Обобщенное название: чай

Список ингредиентов

  • пучок базилика1 шт
  • вода1 л
  • апельсин1 шт
  • медпо вкусу

Способ приготовления

Возьмем замороженный базилик, мед, апельсин.

Воду вскипятить. Базилик, у меня замороженный, положить в кастрюльку с кипящей водой. Варить около 10 минут, после чего снять с огня и дать настояться в течение 20 минут.

Разлить приготовленный чай в чашки, добавить дольку апельсина и мед по вкусу. Подать на стол и насладиться разнообразием вкусовых оттенков.

Чай с базиликом готов!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

А почему бы и не попробовать? У меня как раз в морозилке есть базилик, да и сушеный есть, и на окошке растет

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Отличный чай! И не просто ароматный, а еще и какой полезный!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Попробуйте, на вкус как травяной чай, мне больше понравился с апельсином и медом. На счет сушенного базилика не знаю или он даст синий цвет. А полезный, это точно, я даже читала о нем, он от всех недугов)))

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень

Как интересно, всенепременно попробую

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень
  • kesha
  • 02.02.14 - 16:42
  • #

Раньше заваривала мятный и из мелисы. А вот из базилика как то не пробовала, хотя базилик в доме всегда есть и очень часто используется на кухне. Сегодня же попробую приготовить такой чаек! Наверняка получится вкусный и ароматный!

Аватар пользователя kesha

Попробуйте, на меня он подействовал успокаивающие)) А вкус действительно ароматный, и разноситься по всей квартире.

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень
  • Костик
  • 02.02.14 - 20:54
  • #

Отличный чай Попробую!
Судя по фото у Вас наверное замороженая смесь из фиолетового и зеленого базилика, поэтому и такой цвет напитка...
Часто делаю подобный напиток летом на даче (ну конечно в "холодном" варианте) и только из фиолетового базилика. Он дает очень красивый фиолетово-красноватый цвет. Подкисляю лимоном...

Аватар пользователя Костик
5 уровень

Спасибо видно не зря раскрасила рецепт)), действительно смесь из фиолетового и зеленого базилика, чаек очень согревает в морозные зимние дни, в горячем виде он хорош, а в холодном обязательно попробую.

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень