Оладушки

Аватар пользователя Naira
Кулинар 3 уровня
Оладушки

Воздушные, румяные оладушки - незаменимая часть сладкого чаепитя и легкий завтрак.

Список ингредиентов

  • яйцо1 шт
  • сахар2-3 ст. ложки
  • мацун (простокваша, кефир)250 г
  • сода1/2 ч. ложки (без горки)
  • водка или коньяк 1 ст. ложка
  • мука

Способ приготовления

Все смешать до консистенции густой сметаны. Небольшой ложкой выкладывать в разогретое подсолнечное масло. Масла должно быть много, чтобы оладьи плавали, а не прилипали ко дну. Пожарить до золотистой корочки, подождать пока чуть-чуть остынут, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита со сметанкой и с вареньями!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

а такого рецепта у меня еще не было...

Аватар пользователя Biliana
0 уровень

Попробуйте, не пожалеете

Аватар пользователя Naira
3 уровень

Ням-ням

Аватар пользователя katya
6 уровень

очень вкусно

Аватар пользователя Хризантема
0 уровень