Морозиво
Це морозиво вражає своєю ніжністю. Його відмінний шоколадний смак нікого не залишить байдужим. Морозиво просте у приготуванні та дуже схоже на магазинне.
Список ингредиентов
- вершки 33 % — 1 склянка
- молоко — 1/2 склянки
- чорний шоколад — 100 г
- цукор — 3 ст. ложки
Способ приготовления
У тепле молоко всипати цукор та покласти шоколад, розламаний на шматочки. Поставити на водяну баню та прогрівати до однорідності, постійно розмішуючи. Зняти шоколадну суміш з вогню та остудити її. Вершки охолодити та збити міксером до утворення стійких вершин. Обережно перемішати вершки з шоколадною сумішшю. Викласти отриману масу у форму та помістити у морозилку. Залишити на 2-3 години до повного застигання.
Смачного!
- Дата публикации: 05.09.13 - 10:09
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.