Чипсинки

Чипсинки

Вкусные хрустящие лепешечки, по вкусу напоминают чипсы. Приготовить легко и просто.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Основной ингредиент: картофель
  • Обобщенное название: чипсы

Список ингредиентов

  • картофель2 шт
  • твердый сыр100 г
  • сметана1 ст. ложка
  • соль, специипо вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить, натереть на мелкой терке, отжать влагу, добавить сыр (на мелкой терке), сметану и специи. Все перемешать.

На противень постелить фольгу или пергамент для выпечки, смазать маслом, выложить готовое тесто по 1 чайной ложке, придать форму тонкой лепешки.

Поставить в разогретую до 180 градусов на 10 минут, затем выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить чипсинки для подсыхания на 10-15 минут.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • kesha
  • 07.09.13 - 13:18
  • #

Ух ты, какой классный рецептик! Обожаю домашние чипсы, но никогда их не готовлю Терпения на приготовление домашних чипсов в моей семье хватает только у мужа А Ваш рецепт обязательно испробую, а учитывая, что они еще и не жарятся, а запекаются... ну просто находка, а не рецепт!

Аватар пользователя kesha

Спасибо, попробуйте это очень вкусно! Я сегодня сделала 3 порции ушло все на ура, из одной порции получилось 26шт, это зависит от размера и толщины, если сделать потолще будут хрустящие и мягкие внутри

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Ага, классный рецепт. Мне тоже запекание больше по душе. Голова не так болит, еще раз всопимнать о вреде жаренья

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

и..опечатка, "вспоминать"

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

вопросик - как они на вкус на след.день? мягче становятся?

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Не могу сказать, не доживали еще, есть конечно лучше свежие! А вкус разный можно сделать, все зависит от специй, мне больше по душе с паприкой, сыну нравятся с перчиком поострее!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Аватар пользователя katya
6 уровень

Рецепт супер!!! А вкус еще лучше. Единственная проблема - еле отдерла от фольги))

Аватар пользователя Viktoriya180889
2 уровень

Спасибо, может фольгу маслом плохо смазали или попробовать смазать сливочным маслом или маргарином

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Пробовала с манкой поверх масла. Чуть лучше стало. Еще попробую Ваш вариант со сливочным маслом))

Аватар пользователя Viktoriya180889
2 уровень

Пробуйте на здоровье!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Аватар пользователя SvetlanaSh-F
2 уровень