Желе из крахмала

Желе из крахмала, приготовленное по рецепту от нашего сайта, получается таким вкусным и нежным, что обязательно понравится всем Вашим близким. Готовится такое желе на основе молока и его нежный молочный вкус не оставит Ваших родных равнодушными. Кстати, такое желе идеально подходит для маленьких приверед, которые не очень любят молоко.

  • Основной ингредиент: молоко
  • Обобщенное название: желе

Список ингредиентов

  • молоко1 л
  • крахмал2 ст. ложки
  • сахар1/2 стакана
  • молотая корицапо вкусу
  • ванильный сахарпо вкусу
  • какаопо вкусу
  • медпо вкусу

Способ приготовления

3/4 молока нагреть до кипения. Добавить обычный и ванильный сахар. Оставшееся молоко смешать до однородности с крахмалом и влить полученный раствор, тонкой струйкой в кипящее молоко.

Варить в течение 5 минут, постоянно мешая, добавить корицу и вылить горячее молоко в форму. Остудить и поместить холодильник для полного застывания. Переложить из формы на блюдо и подать на стол, посыпав какао и полив медом.

Приятного аппетита!