Весёлые кексы

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Весёлые кексы

Очень мягкий, пушистый и нежный получается кекс.

  • Время приготовления: 1 час
  • Основной ингредиент: майонез
  • Обобщенное название: кексы

Список ингредиентов

  • яйца3 шт
  • майонез без добавок200 г
  • крахмал2 ст. ложки
  • сода пищевая, гашеная уксусом1 ч. ложка
  • сахар1 стакан
  • мука пшеничная2 ст. ложки
  • изюмпо вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, перемешать.

Добавить гашеную соду, крахмал, муку и хорошо перемешать.

Добавить в тесто изюм выстоянный в кипятке 20 мин. Количество на Ваше усмотрение. Вылить тесто в формочки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при средней температуре 25-30 минут.

Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой или украсить кремом.

Приятного чаепития!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

С майонезом я еще не пробовала, интересно , пойду приготовлю,как раз сын кексы просил приготовить

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Попробуйте Антонина, не оторвете своих от тарелки ))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

...тесто на майонезной основе очень легкое.Спасибо за рецепт ))

Аватар пользователя Любавушка
2 уровень