Творожное желе

Аватар пользователя a-lesa
Кулинар 6 уровня
Творожное желе

Творожное желе - легкий, нежный и безумно вкусный десерт. Готовится такое желе совсем не сложно, а получается таким изысканным и красивым, что подать его можно даже на самый торжественный праздничный стол. Идеальное сочетание нежнейшей творожно-желейной основы и кусочков ягод просто покорит Ваших родных и близких.

  • Время приготовления: 1,5 часа
  • Количество порций: 4
  • Основной ингредиент: творог
  • Обобщенное название: желе

Список ингредиентов

  • сметана250 мл
  • творог400 г
  • сахар1 стакан
  • вода1 стакан
  • желатин1 пакетик
  • какао2 ст. ложки
  • персики2-3 шт

Способ приготовления

Желатин растворить в стакане воде на медленном огне, постоянно мешая и слегка остудить. Сметану смешать с творогом до однородности. Добавить сахар и влить желатин. Перемешать хорошенько.

На дно формы выложить ягоды и выложить сверху половину творожно-желейной массы. Разровнять. Мне нравится класть замороженные ягоды, они постепенно размерзаются, прямо в желе,
и их сок становится настоящим сиропом - прекрасное дополнение к нежному желе.

В оригинале рецепта были абрикосы.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

А сколько в пакетике грамм желатина?

Аватар пользователя Chokoladka
3 уровень

Пакетики разные бывают, на них написано, есть 15 гр., есть 40 гр...

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Я понимаю сколько грамм нужно для вашего рецепта?

Аватар пользователя Chokoladka
3 уровень

Извините, сразу не поняла, большой пакетик - 40 гр.

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

рецепт заинтересовал.
хорошо было бы обновить ингридиентах количество желатина.
так и написать - пакетик 40 грамм.

Аватар пользователя Tash
6 уровень

М-м-м и это вкусно! Вообще все желешки очень вкусные!!!

Аватар пользователя Aitara
5 уровень

Спасибо! Не могу не согласиться)))

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Лесь, ну ты по желе ударила - одно другого краше!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

))) Да, у меня Мируся каждый день с новым видом желе, пока, говорит, не надоело)))

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Еще бы! Дети такие лакомства любят... Моя уже в 11 классе, а сладкоежка еще та!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

А при чем здесь какао, персики и абрикосы?

Аватар пользователя NataBil
0 уровень

Это Раскраска, я вместо персиков/абрикос положила ягоды, а какао по вкусу.

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Спасибо за рецепт! Готовила, очень вкусно. Только желатина буду использовать меньше, очень тугое получилось.

Аватар пользователя Chokoladka
3 уровень

Вот и рецептик для детей.
=Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень