Пирог-перевертыш

Пирог-перевертыш

Очень сытный и вкусный пирог.

Список ингредиентов

  • мука1 стакан
  • яйца2 шт
  • кефир3/4 стакана
  • сода1 ч. ложка
  • грибы шампиньоны100 г
  • твердый сыр100 г
  • рис тм "жменька"1/2 стакана
  • куриное филе 200 г
  • репчатый лук1 шт
  • морковь1 шт
  • сладкий болгарский перец1-2 шт
  • зеленьпо вкусу
  • соль, специипо вкусу

Способ приготовления

Подготовить рис и отварить его до готовности.

Лук и морковь обжарить на сковородке и смешать с отварным куриным филе.

Грибы порезать на пластины и слегка обжарить.

На форму с пергаментом выкладываем шампиньоны. Посыпаем их тертым сыром.

Выкладываем отварной рис, филе и морковку с луком.

Сверху выкладываем шар перца и зелени.

Из муки, кефира, яиц и соды замешиваем тесто (консистенция как на оладьи) и заливаем наш пирог. Ставим в духовку на минут 40. когда пирог будет готов осторожно его переворачиваем "верх ногами" и осторожно снимаем пергамент.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Аппетитно Буду пробовать

Аватар пользователя Chokoladka
3 уровень

Спасибо! Пробуйте, на здоровье!

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень

здорово!!! и вкусно, наверное !!! забираю в КК

Аватар пользователя Biliana
0 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень

интересный рецепт, беру в КК, как говорится, на вооружение.

Аватар пользователя shena
1 уровень

Спасибо! Берите, на здоровье!

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень

Попробывала. Отлично! Спасибо.

Аватар пользователя дуся
0 уровень

На здоровье! Рада, что Вам понравилось.

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень

интересный рецепт, добавляю в КК .

Аватар пользователя наталья д
0 уровень

Спасибо! Добавляйте, на здоровье!

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень

Готовила как -то этот пирог. Вкусный!!!
=Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

Да, очень вкусный.

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень

Супер, забираю в копилку1

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

На здоровье!

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень