Бутерброды «Триколор» с сельдью

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Бутерброды «Триколор» с сельдью

Очень люблю готовить бутерброды с сельдью, особенно на праздничный стол. Этот вариант уже готовила много раз, так как красиво и ярко смотрятся на столе и бесспорно это очень вкусно.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 12
  • Основной ингредиент: сельдь
  • Обобщенное название: бутерброды

Список ингредиентов

  • сельдь100 г
  • чёрный хлебпо количеству бутербродов
  • свекла небольшая1 шт
  • яйца варёные3-4 шт
  • майонез3 ст. ложки
  • зелень укропанесколько веточек

Способ приготовления

Для таких бутербродов идеально подойдёт чёрный хлеб. С белым вкус теряется на мой взгляд, но если вы не любите чёрный, то готовьте с белым. Форма может быть и круглая и квадратная, смотрятся красиво и те и другие. Такой бутерброд лично я люблю съесть с чашкой сладкого кофе.

Итак. Свеклу следует сварить и натереть на мелкой тёрке. Сварить яйца и отдельно натереть на мелкой тёрке белки и желтки. Каждую часть смешать с ложкой майонеза и хорошо перемешать. Иногда в свеклу я ещё добавляю зубчик чеснока.

Намазать массы чередуя на хлеб вилкой.По центру разместить кусочек сельди. Украсить укропом.

Приятного аппетита!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • kesha
  • 09.10.13 - 16:02
  • #

Праздничные какие, просто СУПЕР! Забираю в КК, автору спасибо за такую замечательную идею

Аватар пользователя kesha

Буду рада если вам пригодится!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Анжелочка, вот так да! Чудесные бутерброды! У меня как раз селедка засаливается... Воспользуюсь на днях твоей идеей!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

На здоровье Тонечка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Отличные бутерброды для праздничного стола

Аватар пользователя katya
6 уровень

Спасибо Катюша!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Подойдет и на каждый день, у меня каждый день праздник.

Аватар пользователя Елена Королева
1 уровень

Это счастье если каждый день праздник!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Как оригинально! Беру на заметку эту идею! Благодарю!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Аппетитные бутербродики!!!

Аватар пользователя Pingvin
1 уровень

На здоровье девочки!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень