Халвичный крем

Халвичный крем

Простой, вкусный крем, прекрасно подойдет для тортов, пирожных и эклеров.. Крем в меру сладкий с ярко выраженным вкусом халвы. Сын еще и с блинами любит такой крем.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Основной ингредиент: халва
  • Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

  • халва любая по вкусу200 г
  • молоко500 мл
  • яйцо1 шт
  • мука2 ст. ложки
  • какао порошок1 ст. ложка
  • масло сливочное100 г

Способ приготовления

Молоко взбить при помощи миксера или блендера с мукой какао и яйцом, довести до кипения постоянно помешивая чтоб не пригорело.

Когда заготовка загустеет добавим сливочное масло, подождать пока оно растопится и охладить. Халва конечно и так достаточно жирный продукт, можно и без масла обойтись, но оно здесь нужно для нормализации консистенции, сахар не требуется так как халва достаточно сладкая.

Халву натереть на крупной терке, добавить к заготовке, перемешать и крем готов!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересный крем! Испытаю, такого еще не видела

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо, изобрела его случайно Как то готовила заварной крем для торта, забыла сахар положить, халва была, добавила в крем получилось очень вкусно. Сейчас частенько такой крем готовлю, ну очень он мне нравится

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Классный крем! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя jenusik