Крем для торта с лимоном
Этот крем отличается восхитительным ароматом и необычным вкусом. Он сделает торт особенно нежным и вкусным. Этот крем обязательно понравится всей Вашей семье.
Список ингредиентов
- лимоны — 4 шт
- сахар — 200 г
- яйца — 4 шт
- сливочное масло — 40 г
Способ приготовления
Все лимоны тщательно помыть и обсушить. С двух лимонов снять цедру, а из мякоти всех лимонов отжать сок. Смешать сахар с лимонной цедрой и соком. Яйца взбить и смешать с лимонным сахаром. Оставить смесь на 30 минут, после чего процедить её и перелить в кастрюльку. Добавить сливочное масло и поставить на средний огонь. Варить крем до загустения, постоянно помешивая. Затем снять с огня и остудить.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 01.11.13 - 07:59
- Добавлен в кулинарную книгу: 1
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.