Гречаная каша с яблоками и тыквой

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Гречаная каша с яблоками и тыквой

Список ингредиентов

  • гречка2 стакана
  • лук1 шт
  • морковь1 шт
  • тыква200 г
  • яблоко3-4 шт
  • растительное или оливковое масло2-3 ст. ложки
  • вода2-3 стакана

Способ приготовления

Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке.

В сковороде прогреваем масло, добавляем лук и мокровь, немного поджариваем, далее добавляем натертую на крупной терке тыкву и добавляем к луку.

В утятницу добавляем гречку.

Далее немного добавим воду и в сковороду и протушим нашу зажарку. Солим и перчим по вкусу. Далее готовую зажарку вместе с юшкой выливаем в гречку и ставим тушится в духовку при 180гр около 40мин.

За 10минут до окончания тушения добавляем сверху нарезанные на 4 части яблока очищенные от косточек. Тушим до готовности яблок и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Оригинальная кашка!

Аватар пользователя jenusik

Вдохновил ваш рецепт на приготовлении гречки с тыквой. Я еще и грибы поджаренные положила. Это что-то необыкновенное! Тыква так раскрылась в этом блюде, необычно, вкусно, нежно! Аромат потрясающий! Благодарю за чудесную идею! Замечательное сочетание.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

С грибочками действительно обалденно, но я в этот раз не добавляла так как готовила и для дочери (2года 3мес). Аромат и вкус действительно поражает своей нежностью и тонкостью. Вот я еще и добавила яблоки, так муж сразу две тарелки скушал и говорит с яблочками еще лучше. Теперь я во все блюда добавляю немного яблочки. Спасибо за проверку блюда и ваш отзыв))))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Очень интересное сочетание! Надо и себе попробовать Иришка, спасибо за идею!

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Lakosta_heart
  • 14.11.13 - 13:21
  • #

интересно)

Аватар пользователя Lakosta_heart
3 уровень

Потрібно попробувати!!!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень