Маковый крем для торта

Маковый крем для торта, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается таким нежным с приятными маковыми нотками, что торт приготовленный с ним получается особенно вкусным. Готовится этот крем невероятно просто и быстро на основе жирной сметаны. А использовать его лучше всего для бисквитных тортов.

Время приготовления: 20 минут
Основной ингредиент: мак
Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

сметана 25 % — 300 г
сахар — 120 г
мак — 2 ст. ложки
загуститель для сметаны — по вкусу

Способ приготовления

Мак залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. После чего воду слить, а мак залить свежим кипятком еще на 5 минут. Снова воду слить и обсушить мак при помощи бумажных салфеток.

Сметану взбить с сахаром и загустителем при помощи миксера до пышности. Добавить мак и хорошенько перемешать до однородности.

Маковый крем для торта готов!