Спагетти с тыквой и маком

Аватар пользователя Лианда
Кулинар 6 уровня
Спагетти с тыквой и маком

Любите ли вы спагетти, лапшу или макароны? Если да, то этот рецепт для вас. Быстрый, вкусный и полезный обед вам обеспечен, если вы приготовите спагетти с тыквой.

Список ингредиентов

  • спагетти100 г
  • тыква сырая100 г
  • мак2-3 ст. ложки
  • сыр твердый тертый1/2 стакана
  • мускатный орех1/3 ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотыйпо вкусу
  • оливковое масло2-3 ст. ложки

Способ приготовления

Тыкву натереть на крупной терке, сыр – на терке помельче.

Разогреть оливковое масло в сковороде и тушить в нем тыкву до готовности. Не забыть посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Когда тыква станет мягкой, всыпать к ней 2-3 ст. л. мака и выключить огонь.

В это же время отварить спагетти в подсоленной воде. Воду слить и добавить к теплым спагетти тыкву с маком, 2/3 натертого сыра. Все аккуратно смешать.

Разложить спагетти по тарелкам. Посыпать сверху пармезаном.

Очень нежное, пикантное, красивое блюдо готово. Мне кажется, мак здесь очень здорово вписался. Упругие зерна мака хорошо сочетаются с мягкой тыквой.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Ну, Вы удивили! Обязательно попробую!

Аватар пользователя jenusik

Надеюсь, рецепт понравится!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

Ой, хочу спагетти с маком! Буду пробовать!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Буду ждать впечатлений! Там делов-то... Раз-два и готово!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

Вкусно!!! и фото очень нежное и аппетитное

Аватар пользователя StyLish
2 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень