Алкогольный напиток из брусники

Алкогольный напиток из брусники, приготовленный по рецепту от нашего сайта, создаст за Вашим праздничным столом невероятно уютную обстановку и обязательно понравится Вашим гостям своим потрясающим насыщенным вкусом. Готовится он не очень сложно, а благодаря свежим веточкам смородины и мяты, приобретает во время настаивания, легкий летний аромат. У этого напитка насыщенный брусничный вкус, красивый розовый цвет и пьется он очень легко.

  • Время приготовления: 8 часов и более
  • Основной ингредиент: брусника
  • Обобщенное название: напиток

Список ингредиентов

  • свежая брусника1 стакан
  • веточки свежей мяты2 шт
  • веточки свежей смородины3-4 шт
  • сахар1 стакан
  • водка750 мл

Способ приготовления

Мяту со смородиной хорошенько помыть. Ягоды брусники перебрать, помыть и уложить в двух литровый бутыль. Хорошенько размять при помощи ступки, добавить мяту и смородину. Влить водку и интенсивно перемешать. Бутыль с будущим напитком плотно закрыть и на три недели поместить в темное прохладное место.

По истечении времени, аккуратными движениями слить жидкость через несколько слоев марли и хорошенько отжать жмых. В полученный напиток добавить сахар, перемешать и перелить в чистый бутыль. Закрыть герметично крышкой и поместить в темное место. Дать настояться в течение 2 недель, иногда встряхивая, чтобы сахар полностью растворился. Затем разлить в чистые бутылки, закупорить и хранить в холодильнике.

Алкогольный напиток из брусники готов!