Cуп «Затируха»

Аватар пользователя ДЁНЯ
Кулинар 4 уровня
Cуп «Затируха»

Крестьянский суп "Затируха", который с удовольствием готовят детки.

  • Кухня: Русская кухня
  • Основной ингредиент: овощи
  • Обобщенное название: суп

Список ингредиентов

  • куринный бульонпо вкусу
  • картошка4 шт
  • морковка1 шт
  • репчатый лук1 шт
  • мука1 стакан
  • яйцо1 шт
  • вода2 ст. ложки
  • лавровый лист2 шт
  • соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

Сразу ставим бульон на огонь. Пока он нагревается овощи моем, чистим, режем.

в уже теплый бульон добавляем картошку, морковку, лук, солим, перчим и пусть готовится. Т.к. в переди самое веселое!!!

Перемешать воду с яйцом. Отправить малышню еще раз мыть руки. А затем начинается игра "Кухня в муке".

Детвора окунает ручки в яйцо, затем в муку и трут ладошки друг об друга, т. е очищают руки от прилипшей муки (мука "скатывается"). Повторяем до тех пор пока мука не закончится.

Просеиваем через сито "затируху" и отправляем в супчик. Через 3 минуты убираем с огня и пока суп настаивается все дружно драим кухню после "муковой атаки". Затем все кушаем и говорим малышне спасибо за супчик. Они рады и горды.

Быстрый и вкусный суп "Затируха" готов. Приятного аппетита!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Описание Супер.

Аватар пользователя Tasha23
4 уровень