Компот из замороженной вишни
Даже зимой можно приготовить вкусный и полезный компот. Его яркий и насыщенный цвет понравится всей Вашей семье. Для приготовления этого рецепта можно использовать вишни и с косточками и без.
Список ингредиентов
- замороженные вишни — 2 стакана с горкой
- сахар — 1 стакан
- лимон — 1/2 шт
Способ приготовления
В кастрюлю влить 3-4 л воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Тем временем помыть лимон и отжать из него сок. В кастрюлю всыпать сахар и влить лимонный сок. Компот получается достаточно сладким, поэтому количество сахара можно изменить по своему вкусу. Тщательно размешать, чтобы сахар полностью растворился. Снова дать воде закипеть.
Замороженные вишни всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Хорошо всё перемешать и накрыть кастрюлю крышкой. Когда компот снова закипит, варить его в течение 5 минут. Снять с огня и дать компоту остыть.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 21.05.14 - 07:53
- Добавлен в кулинарную книгу: 3
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)