Рыбные котлеты из хека

Аватар пользователя Abigail
Кулинар 6 уровня
Рыбные котлеты из хека

Рыбные котлеты - хорошее дополнение к различным гарнирам на каждый день.

  • Время приготовления: 1 час
  • Кухня: Европейская кухня
  • Основной ингредиент: хек
  • Обобщенное название: котлеты

Список ингредиентов

  • филе хека500 г
  • репчатый лук1 шт
  • яйцо1 шт
  • кусочек батона (замоченный в молоке) 1 шт
  • сольпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • маслодля жарки

Способ приготовления

Филе хека разморозить. Порезанный лук обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.Филе перекрутить на мясорубке с остывшим луком и кусочком батона,замоченным в молоке. Туда же добавить одно яйцо.

Массу поперчить и посолить по вкусу и сделать котлетки.

Обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень аппетитные получились котлетки! Любимые рыбные котлетки! Их даже без яйца можно готовить! Не бойтесь, не развлятся!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Надо будет попробовать,хотя всегда для "связки" фарша кладу яйцо, да и для вкуса тоже.Спасибо

Аватар пользователя Abigail
6 уровень

Классные котлетки! Я тоже такие люблю!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо!

Аватар пользователя Abigail
6 уровень

Обязательно сделаю, просто и наверняка вкусно!

Аватар пользователя Oksanavin
2 уровень