Салат «Дзадзики»

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Салат «Дзадзики»

Салат «Дзадзики» - популярное греческое блюдо, которое готовят в качестве дополнения к хлебу, овощам, мясу и рыбе. На приготовление такого салатика Вы потратите буквально считанные минуты и состоит он из самых доступных ингредиентов. Но не смотря на это, получается он таким вкусным и свежим, что обязательно понравится Вам и Вашим близким.

Список ингредиентов

  • свежие огурцы2 шт
  • сметана1 стакан
  • соль тм «salute di mare»по вкусу
  • чеснок3 зубчика
  • измельченная зелень петрушки1 ст. ложка
  • измельченная зелень укропа1 ст. ложка
  • измельченная зелень мяты1 ч. ложка

Способ приготовления

Чеснок почистить и помыть. Зелень помыть и промокнуть бумажными полотенцами.

Зелень измельчить и отмерять.

Свежие огурцы помыть и натереть на терку. При этом огурцы лучше отжать через марлю, для удаления лишнего сока, иначе салат получится слишком жидким.

Смешать между собой огурцы, чеснок и зелень до однородности.
Добавить к огурцам с чесноком и зеленью сметану и соль.

Приятного аппетита!

Перемешать и выложить салат в стеклянный салатник. Оформить по желанию.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Замечательное дополнение к мясу или хлебу! Какие греки все-таки находчивые. А мне вот редко приходит на ум огурцы на терочку тереть

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

К моему стыду я впервые делала такой вот быстрый рецептик, который за счет сметаны сытный и за счет огурцов и зелени витаминный. Я вчера два разы его уже делала, думаю что на период огурцов будет на столе каждый день такой салатик.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Обожаю этот салатик!

Аватар пользователя jenusik

Быстро и вкусно !

Аватар пользователя missi2006
4 уровень

Смачно!!!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень