Ленивые вареники

Аватар пользователя Innochka
Кулинар 6 уровня
Ленивые вареники

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Маленькие детки очень любят такие ленивые вареники с творогом.

  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: творог
  • Обобщенное название: вареники

Список ингредиентов

  • творог300 г
  • яйцо1 шт
  • сольщепотка
  • сахар по вкусу
  • мука3-4 ст. ложки

Способ приготовления

Смешать творог, сахар, соль и яйцо. Всё хорошо перемешать и размять вилкой.

Добавить муку и замесить тесто.

Сделать из теста колбаску и порезать ее кусочками.

Центр каждого кусочка прижать пальцем. Вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло, сметану или варенье.

Вареники варить в подсоленной воде 2-3 минуты после того как они всплывут.

Подавать ленивые вареники со сметаной или джемом.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Я тоже такие вареники люблю

Аватар пользователя katya
6 уровень

Дома любим ленивые вареники!!! =Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

сегодня делаю. большое спасибо за рецепт и за идею.

Аватар пользователя HOOLIGAN's wife
3 уровень