Торт из пряников и сметаны

Этот рецепт торта популярен благодаря простоте и быстроте приготовления. Тем не менее, торт получается очень нежным и вкусным. По желанию в рецепт можно добавлять и другие фрукты и ягоды. Готовый торт можно полить шоколадной глазурью.

  • Время приготовления: 8 часов и более
  • Основной ингредиент: пряники
  • Обобщенное название: торт

Список ингредиентов

  • пряники500 г
  • сметана 30 %400 мл
  • орехи200 г
  • бананы2 шт
  • сахар1/2 стакана

Способ приготовления

Сметану влить в мисочку. Всыпать к ней сахар и взбивать всё в течение 5-10 минут. При этом сахар должен полностью раствориться, а масса приобрести консистенцию крема. Каждый пряник разрезать на 3 кружочка. Бананы помыть и почистить. Порезать их тонкими дольками.

Форму застелить пищевой плёнкой. Дольки пряников по очереди окунать в сметанный крем и выложить их в форму в один слой. Следующим слоем выложить порезанные бананы. Сверху снова выложить дольки пряников, поочерёдно окуная их в сметанный крем. Продолжать точно так же чередовать слои пряников и бананов. Последним должен быть слой пряников.

Накрыть форму пищевой плёнкой и поместить в холодильник на 8-12 часов для пропитки. После этого плёнку развернуть и аккуратно перевернуть торт на блюдо. Оставшуюся пищевую плёнку удалить. Орехи измельчить и посыпать ими готовый торт.

Приятного аппетита!