Слойки

Слойки с грибами и куриной грудкой, быстро и вкусно.

Количество порций: 15
Кухня: Украинская кухня
Основной ингредиент: куриное филе
Обобщенное название: слойки

Список ингредиентов

слоеное тесто — 500 г
куриная грудка — 200 г
кукурудза — 200 г
арахис — 150 г
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
майонез — 190 г
специи: куркума, кориандр, базилик, перец, соль. — по вкусу

Способ приготовления

Размораживаем готовое слоенно-дрожжевое тесто. Жарим куриную грудку с луком, добавляем куркуму, соль, перец.

Отдельно жарим грибы со специями: базилик, кориандр. Растираем качалкой соленый арахис. Открываем кукурузу, сливаем воду.

Берем готовое слоенно-дрожжевое тесто, раскатываем и режем на квадраты. В каждый квадрат выкладываем: грибы, курицу, кукурудзу и присыпаем арахисом. Добавляем ложку майонеза.

Смазываем края теста яйцом и делаем слойку. Перед выпеканием тоже смазать слойки яйцом, выпекаем в разогретой духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Подаются с сметанным соусом.

Дата публикации: 26.12.13 - 16:20
Добавлен в кулинарную книгу: 10
Рейтинг:
4.666665
(средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3)