Слойки

Аватар пользователя Disertniza
Кулинар 5 уровня
Слойки

Слойки с грибами и куриной грудкой, быстро и вкусно.

  • Количество порций: 15
  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: куриное филе
  • Обобщенное название: слойки

Список ингредиентов

  • слоеное тесто500 г
  • куриная грудка200 г
  • кукурудза200 г
  • арахис150 г
  • лук1 шт
  • яйцо1 шт
  • майонез190 г
  • специи: куркума, кориандр, базилик, перец, соль. по вкусу

Способ приготовления

Размораживаем готовое слоенно-дрожжевое тесто. Жарим куриную грудку с луком, добавляем куркуму, соль, перец.

Отдельно жарим грибы со специями: базилик, кориандр. Растираем качалкой соленый арахис. Открываем кукурузу, сливаем воду.

Берем готовое слоенно-дрожжевое тесто, раскатываем и режем на квадраты. В каждый квадрат выкладываем: грибы, курицу, кукурудзу и присыпаем арахисом. Добавляем ложку майонеза.

Смазываем края теста яйцом и делаем слойку. Перед выпеканием тоже смазать слойки яйцом, выпекаем в разогретой духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Подаются с сметанным соусом.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
Аватар пользователя арина_ром
5 уровень

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень