Каркаде

  • Кухня: Египетская кухня
  • Основной ингредиент: роза
  • Обобщенное название: чай, каркаде

Список ингредиентов

  • сушеные цветки суданской розы10 г
  • вода1 л
  • сахар или медпо вкусу

Способ приготовления

Сушеные цветы суданской розы залить холодной водой и оставить на час.

По истечении времени поставить кастрюльку на огонь, довести до кипения и варить на очень медленном огне в течение 5-7 минут.

Затем чай процедить и разлить в стеклянные чашки.

В каждую чашку добавить сахар или мед по вкусу.

Каркаде можно пить как горячим, так и холодным.