Творожный крем с клубникой

Аватар пользователя Lenchek
Кулинар 4 уровня

Очень легкий в приготовлении десерт, для которого не потребуются никакие дорогостоящие продукты. Творожный крем с клубникой отличается не только нежным, ни с чем несравнимым вкусом, он так же очень интересно выглядит, и поэтому с легкостью станет украшением любого праздничного стола. Он сразу же понравится детям, для которых он очень полезен благодаря обилию витаминов.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 4-5
  • Основной ингредиент: творог
  • Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

  • клубника 300 г
  • сахарная пудра 40 г
  • творог200 г
  • ванильный сахар по вкусу

Способ приготовления

Клубнику тщательно вымыть под проточной водой, просушить и удалить все плодоножки. Переложить ее в блендер, засыпать туда же половину всей указанной в рецепте сахарной пудры, после чего пюрировать. Творог хорошо протереть через сито, чтобы в нем не было даже мельчайших комков, перемешать его с оставшейся сахарной пудрой и по вкусу добавить ванильный сахар. Тщательно взбить, для этой цели можно воспользоваться миксером.

Взять прозрачные креманки, и выложить в них чередующимися слоями творожную массу и клубничное пюре. Поставить готовый десерт в холодильник на 10 минут.

Творожный крем с клубникой можно украсить шариком мороженого, взбитыми сливками, кусочками клубники и мятой. Такой десерт сразу же покорит сердца малышей и не оставит равнодушным ни одного взрослого!