Рисовые кнедли с клубникой и ананасовым сиропом

Аватар пользователя Vamp
Кулинар 5 уровня
Рисовые кнедли с клубникой и ананасовым сиропом

Полезный детский десерт: творожные кнедли. Предложите к завтраку своим деткам нежные, воздушные творожные шарики с начинкой.

Список ингредиентов

  • творог150 г
  • рис100 г
  • яйцо1 шт
  • мука300 г
  • ванилин 20 г
  • клубника 12 шт
  • апельсин1 шт
  • сахар100 г
  • молотая корица0,5 г

Способ приготовления

Рис отварить в подсоленной воде.

Переложить рис в блендер и взбить с творогом и яйцом. Добавить щепотку корицы. Всыпаем муку и вымешиваем хорошее воздушное тесто. Главное что бы оно не липло к рукам.

Столовую ложку рисового теста размять в лепёшку,сверху положить клубнику и добавить немного сахара и хорошо залепить так,чтобы получился шарик.

Кнедлики отварить в сладкой воде.

Для того что бы приготовить апельсиновый сироп, я 2 чайные ложки сахара растапливаю на сковороде с небольшим количеством воды. Добавляю в него сок апельсина и нарезанную кубиками цедру. Довожу до кипения и заливаю кнедли апельсиновым сиропом и шоколадом)

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Хороший десерт!

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень